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danke Bob

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LG - Der Wankelmütige

Der Name Paradeiser kommt ursprünglich vom Wort „Paradiesapfel“ – welche andere Bezeichnung könnte treffender diese Gemüseart beschreiben! Neben dem

•Carotin Lycopin enthalten Paradeiser reichlich
•Kalium,
bewirken dadurch Körperentwässerung und senkend auf den Blutdruck. Ihren herrlichen Geschmack kann man noch dazu durch Gewürze in allen Variationen differenzieren Natürlich gilt auch hier: Gekaufte Ware ist mit einem frisch geernteten, selbst gezogenen Paradeiser nicht zu vergleichen. Und seine Kultivierung ist sogar am Balkon im Blumentopf möglich.
Also Bob-ruhig Blut und mehr Paradeiser essen und du siehst die Dinge ein bissl lockerer!
Freu dich doch auf deinen neuen Focht und pinkle nicht jeden ans Bein ,dessen Meinung dir nicht Gefällt
lg Fossy

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"Mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach: Man nehme von allem nur das Beste." Oscar Wilde
Ein Fußgänger ist ein glücklicher Autofahrer,der einen Parkplatz gefunden hat.

woher kommt eigentlich "tomate" ?

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Zitat: herret.at
Tomaten
GesundheitStatistikenLinklisteTomaten-Glossar



Das sollte man über die Tomate (den Paradeiser) wissen
Botanischer Name der Tomate (des Paradeisers): Lycopersicon esculentum Pflanzenfamilie: Solanaceae (Nachtschattengewächse) Ihr aztekischer Name „tomatle“ bedeutet „Schwellfrucht“. In Österreich wird die Tomate auch oft Paradeiser und/oder Paradiesapfel genannt.



Herkunft der Ursprungstomate:

Die „Urtomate“ stammt aus den peruanischen Anden. Die heute noch vorkommenden Wildarten ähneln den roten Kirschtomaten. Sie kommen in einem schmalen Küstenstreifen Südamerikas zwischen Ecuador und Nordchile sowie auf den Galapagosinseln, den karibischen Inseln und Mexiko vor.



Am weitesten verbreitetet ist eine kleinfruchtige kirschenförmige Wildart

(Lycopersicon cerasiformae). Die Wildform Johannisbeertomate (Lycopersicon pimpinellifolium) finden wir an der Pazifikküste von Ecuador und Peru. Sie wird teilweise auch kultiviert. Humboldts Wildtomate mit 4-6 cm Fruchtdurchmesser (Lycopersicon humboldtii) wächst in Venezuela. Die auf den Galapagos vorkommende Wildart (Lycopersicon cheesmanii) enthält besonders viel Beta-Karotin, ist unempfindlich gegen Meerwasser und wächst dort am Strand.



Die Kultivierung der Wildtomaten haben wir den Indios in Mittel- und

Südamerika zu verdanken; schon vor der Entdeckung Amerikas soll es dort über 200 Tomatensorten gegeben haben. Wildtomaten werden heute noch als wichtige Genreserven benutzt, um Resistenzen in die heutigen Kultursorten einzukreuzen.



Durch Christoph Kolumbus gelangte die Tomate nach Europa. Vieles deutet darauf hin, dass zuerst Italiener und Spanier Tomaten gegessen haben. Die ersten europäischen Tomaten waren nicht nur rot, sondern auch gelb und weiß. Darauf deutet auch der italienische Name „Pomodore“ (Goldapfel; deutet auch auf die südamerikanische Herkunft, dem „Eldorado“ mit dem sagenhaften Goldschatz) hin. Lange glaubte man, die Tomate sei der „Paradiesapfel“, der die Menschheit ins Verderben stürzte. Für die Franzosen war es „pomme d’amour“ der Liebesapfel. Aufgrund des etwas bitteren Fruchtgeschmackes glaubte man, dass sie giftig sei, und dass der Genuss Liebeswahnsinn verursachen würde; dies gilt besonders für

die gelben Sorten und deshalb war ihr Genuss jungen Mädchen früher verboten! Man verdächtigte sie als gefährliches Aphrodisiakum, wahrscheinlich wegen ihrer sinnlich aussehenden Form und Farbe.



In Nordamerika tauchte die Tomate erst im 18. Jahrhundert auf. In Deutschland war sie anfangs nur für Botaniker und Pharmazeuten interessant. So hatte die Tomate anfangs nur den Status einer Zierpflanze. Im ersten Weltkrieg erlangte sie in Deutschland Bedeutung und wurde zum allgemeinen Volksnahrungsmittel (Anbau auf 2.000 ha Freilandfläche!). Trotz hoher Präferenz der Verbraucher hat der Freilandanbau aufgrund mangelnder Rentabilität (hohe Anfälligkeit für Pilzkrankheiten, hohes Risiko für geplatzte Tomaten bei Regen und schlechte äußere Qualität, hoher Arbeitsaufwand bezüglich Haltevorrichtungen) heutzutage kaum noch Bedeutung.



Weltweit werden jährlich 90 Millionen Tonnen Tomaten auf 3 Millionen ha Anbaufläche produziert, und sie ist heute die 10.wichtigste Nahrungspflanze! China ist das Land, in dem die meisten Tomaten geerntet werden, in der EU ist Italien das Hauptanbauland für Tomaten.
Nicht vergessen, die verschiedenen Namen:


Die Tomate - die Tomatl - der Paradiesapfel - der Paradeiser und Goldapfel

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"Mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach: Man nehme von allem nur das Beste." Oscar Wilde
Ein Fußgänger ist ein glücklicher Autofahrer,der einen Parkplatz gefunden hat.

Wers nicht kennt: Es gibt zwei Ströck in Meillling


D I M P L E ???????

JAAA!

Ich melde mich morgen!

lg
Dimple

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Some people believe football is a matter of life and death, I am very disappointed with that attitude.
I can assure you it is much, much more important than that.

lass sie einfach beim hannes stehn und hol Dir nur die paradeiser!

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Was hat man von 4 Ringen, was soll ein Stern mich zieren? Zum Leben gehören Organe - der Mensch braucht doch 2 Nieren!

Hab ich Dir erlaubt, meinen Geheimplan zu verraten?

lg
Dimple

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Some people believe football is a matter of life and death, I am very disappointed with that attitude.
I can assure you it is much, much more important than that.

Psst, ich pflück alle bevor er es tun kann und sag, die werden nix.

@ Dimple, du wolltest wissen wie du mich treffen kannst:


Indem du die Heilige Jungfrau Maria beleidigst.

Nein, im Ernst: Wenn du sagst, es giiiibt keine Mafia.
Also echt: Wenn du sagst ich wähl FPÖ.


Achsoooo, du meinst wegen den Dessous. Ich kanns herumtragen oder ich lass sie wo sie sind und du trägst sie herum.
We you will.

GROSSARTIG!!!!
Danke.

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Mein Senf.

Ernte 1! Schon fast überreif.
Und bis 23 schaff ichs sicher

ich hab die ersten wirklich deliciösen bereits letzte Woche gefressen.
Andauernd gibts was rotes oder gelbes zu ernten.
Allerpheinst.
Dafür schauts auf der Terassn aus wie in an spanischen Tomatenglashefn

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დაიჭირეს! თქვენ რეალურად აიღო უბედურება თარგმნა, რომ. ძალიან კარგი!

http://www.KreisBild.at

Meine haben alle die Schnecken gefressen, samt und sonders.
Als ich an der Ostsee gewesen war.
(Statutengemäße Abmeldung noch, nachträglich.)
Ich sag Euch was.
Ich werd noch vom Deuschlandtolerierer zum echten Deutschlandfan.
Was entspannteres als Stralsund an der Ostsee mußt Du erst mal finden.
Daß man von Berlin viel erwarten kann, weiß jeder.
Aber daß Dresden ein cooler Platz ist, an dem man sich wirklich wohl fühlen kann. Das hätt ich nicht erwartet.
Tut gut, wenn einem überzeugten Wiener wie mir mal klar wird, daß es woanderst auch gut sein kann. Aber echt heh.

Und wenn Du draufgekommen bist, daß der Kaffee zwar durchgehend eine untrinkbare Plörre ist, der Tee aber im Vergleich sensationell, (wird oft mit Sanduhr serviert, damit man ihn am Punkt erwischt, mit dem Ziehen lassen) dann fehlt Dir wirklich fast gar nix mehr.
Nächstes mal nehm ich trotzdem meine Nespresso mit.

War jetzt vielleicht ein bisl off topic.
Ihr werdet es mir nachsehen.

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Et lux in tenebris lucet et tenebrae eam non conprehenderunt


http://vienna-galaxie.blogspot.com